Какво представлява фестивалът Qingming

Чували ли сте някога за Qingming(кажете „чинг-минг“)Фестивал? Известен е още като Ден за почистване на гробове. Това е специален китайски фестивал, който почита предците на семейството и се празнува повече от 2500 години.

Знаете ли, че Qingming е два фестивала, събрани заедно? Това е Денят на китайската студена храна и Денят на метенето на гробовете.

Фестивалът се празнува през първата седмица на април, въз основа на традиционния китайски лунно-слънчев календар (календар, използващ както фазите, така и позициите на луната и слънцето за определяне на датата). Следващият фестивал ще бъде на 4 април 2024 г.

Какво е Qingming?

По време на Qingming хората отиват на гробовете на своите предци, за да отдадат почит. Те почистват гроба, споделят храна, правят приношения и изгарят джосова хартия (хартия, която прилича на пари).

Традиционно по време на Qingming се ядат студени храни. Но днес някои хора включват смес от топли и студени храни по време на фестивала.

Класически студени ястия са сладки зелени оризови топки и Sanzi(кажете „сан-зе“).Санци са тънки нишки тесто, които приличат на спагети.

Класическо топло ястие биха били охлюви, които са или приготвени със соев сос, или дълбоко пържени.

Историята зад фестивала

Този фестивал се основава на древна история за херцог Вен и Джи Зитуи.

Както вървят повечето истории

Това създаде фестивала на студената храна, който се трансформира в това, което Qingming е днес.

Повече от ден за размисъл

Qingming е повече от време да размишляваме и да почитаме нашите предци. Той бележи и началото на пролетта.

След отдаване на почит и почистване на гроба се насърчава хората и семействата да прекарват повече време на открито.

Фестивалът е време за излизане сред природата. Популярно и забавно занимание е пускането на хвърчила. Вярва се, че ако срежете връвта на хвърчило и го оставите да отлети, това ще отнесе целия ви лош късмет със себе си.