El 4 de abril de cada año se celebra el Festival Qingming en China.

Este día también es un feriado legal en China. Suele estar relacionado con el fin de semana de esta semana y tiene tres días de descanso. Por supuesto, todo el personal de Florescencia se puede encontrar en cualquier momento, incluso durante las vacaciones. Aquí hay algunas introducciones al Festival Qingming de China, extraídas de Internet.

¿Qué es el Festival Qingming?

(©kumikomini/Canva)

¿Alguna vez has oído hablar de los Qingming?(di "ching-ming")¿Festival? También se le conoce como Día de Limpieza de Tumbas. Es un festival chino especial que honra a los antepasados de la familia y se celebra desde hace más de 2500 años.

¿Sabías que Qingming son dos festivales juntos? Es el Festival del Día de la Comida Fría China y el Día de Limpieza de Tumbas.

El festival se celebra durante la primera semana de abril, según el calendario lunisolar tradicional chino (un calendario que utiliza tanto las fases como las posiciones de la luna y el sol para determinar la fecha). El próximo festival será el 4 de abril de 2024.

¿Qué es Qing Ming?

Surtido de arroces, platos de carne y sopa frente a una tumba.

Ofrendas hechas por una tumba. (©Tuayai/Canva)

Durante Qingming, la gente va a las tumbas de sus antepasados para presentar sus respetos. Limpian la tumba, comparten una comida, hacen ofrendas y queman papel joss (papel que parece dinero).

Bolitas verdes de arroz dulce con relleno.

Bolitas dulces de arroz verde con relleno. (©dashu83 vía Canva.com)

Tradicionalmente, durante Qingming se comían alimentos fríos. Pero hoy en día algunas personas incluyen una mezcla de alimentos fríos y calientes durante el festival.

Los platos fríos clásicos son las bolas de arroz verde dulce y Sanzi.(diga “san-ze”).Los sanzi son finas hebras de masa que parecen espaguetis.

Un plato clásico de comida caliente serían los caracoles cocinados con salsa de soja o fritos.

La historia detrás del festival

(©gingernatyart, ©baddesigner, ©wannafang, ©pikgura, ©Craftery Co./Canva)

Este festival se basa en una antigua historia del duque Wen y Jie Zitui.

Como van la mayoría de las historias

Jie salvó al Príncipe de morir de hambre. ¡Hizo una sopa con su carne, salvando al Príncipe! El Príncipe prometió que recompensaría a Jie.

Cuando el Príncipe se convirtió en Duque Wen, se olvidó de la recompensa de Jie. Estaba avergonzado y quería recompensar a Jie con un trabajo. Pero Jie no quería el trabajo. Entonces se escondió con su madre en el bosque”.

Al no poder encontrar a Jie, el Duque inició un incendio para sacarlo de su escondite. Lamentablemente, Jie y su madre no sobrevivieron al incendio. El duque se entristeció. Por respeto, hicieron una tumba para Jie y su madre debajo de un sauce quemado.

Sauce verde y delicioso.

Un año después, el duque volvió a visitar la tumba de Jie. Vio que el sauce quemado había vuelto a crecer hasta convertirse en un árbol sano. ¡El duque quedó asombrado! Estableció la regla de que ese día no se utilizaría fuego para cocinar.

Esto creó el Festival de Comida Fría que se transformó en lo que es hoy Qingming.

Más de un día de reflexión

Grupo de niños volando una cometa arcoiris.

Qingming es más que un momento para reflexionar y honrar a nuestros antepasados. También marca el comienzo de la primavera.

Después de presentar sus respetos y limpiar la tumba, se anima a las personas y familias a pasar más tiempo al aire libre.

El festival es un momento para estar en la naturaleza. Una actividad popular y divertida es volar cometas. Se cree que si cortas el hilo de una cometa y la dejas volar, te llevarás toda tu mala suerte.

Hora de publicación: 07-abr-2024