جشنواره Qingming چیست؟

آیا تا به حال در مورد Qingming شنیده اید(بگویید «چینگ مینگ»)جشنواره؟ این روز به عنوان روز جارو کردن قبر نیز شناخته می شود. این یک جشنواره ویژه چینی است که به اجداد خانواده احترام می گذارد و بیش از 2500 سال است که جشن گرفته می شود.

آیا می دانستید کینگ مینگ دو جشنواره است؟ این جشنواره روز غذای سرد چین و روز جارویی قبر است.

این جشنواره در هفته اول آوریل بر اساس تقویم سنتی چینی قمری (تقویمی که از مراحل و موقعیت ماه و خورشید برای تعیین تاریخ استفاده می کند) برگزار می شود. جشنواره بعدی در 4 آوریل 2024 خواهد بود.

کینگ مینگ چیست؟

در طول کینگ مینگ، مردم برای ادای احترام به قبر اجداد خود می روند. آنها قبر را تمیز می کنند، یک وعده غذایی را با هم تقسیم می کنند، نذری می دهند و کاغذ ژوس (کاغذی که شبیه پول است) را می سوزانند.

به طور سنتی، غذاهای سرد در طول Qingming خورده می شد. اما امروزه برخی از افراد ترکیبی از غذاهای گرم و سرد را در طول جشنواره می‌گذارند.

غذاهای سرد کلاسیک، گلوله های برنج سبز شیرین و سانزی هستند(بگویید "san-ze").سانزی رشته های نازکی از خمیر هستند که شبیه اسپاگتی هستند.

یک غذای گرم کلاسیک حلزون هایی است که یا با سس سویا پخته می شوند یا سرخ می شوند.

داستان پشت جشنواره

این جشنواره بر اساس داستان باستانی دوک ون و جی زیتویی است.

همانطور که بیشتر داستان ها پیش می روند

این باعث ایجاد جشنواره غذای سرد شد که به آنچه امروز Qingming است تبدیل شد.

بیش از یک روز تأمل

کینگ مینگ بیش از زمانی است که به اجدادمان بازتاب و احترام بگذاریم. همچنین آغاز بهار را نشان می دهد.

پس از ادای احترام و نظافت قبر، به مردم و خانواده ها توصیه می شود که زمان بیشتری را در خارج از منزل سپری کنند.

این جشنواره زمانی برای بیرون رفتن در طبیعت است. یک فعالیت محبوب و سرگرم کننده، پرواز بادبادک است. اعتقاد بر این است که اگر رشته بادبادک را ببرید و اجازه دهید پرواز کند، همه بدشانسی شما را با خود خواهد برد.