Czym jest Festiwal Qingming?

Co roku 4 kwietnia w Chinach przypada Święto Qingming.

 

Dzień ten jest także w Chinach dniem ustawowo wolnym od pracy. Zwykle wiąże się z weekendem danego tygodnia i obejmuje trzy dni odpoczynku. Oczywiście całą załogę Florescent można spotkać o każdej porze, nawet w czasie wakacji. Oto kilka informacji o chińskim festiwalu Qingming, pochodzących z Internetu.

 

Co to jest Festiwal Qingming

Kobieta modli się przy grobie.
(©kumikomini/Canva)

Czy kiedykolwiek słyszałeś o Qingming?(powiedz „ching-ming”)Festiwal? Nazywany jest także Dniem Sprzątania Grobów. Jest to specjalne chińskie święto, które honoruje przodków rodziny i jest obchodzone od ponad 2500 lat.

Czy wiesz, że Qingming to dwa połączone festiwale? Jest to chiński festiwal z okazji Dnia Zimnego Jedzenie i Dzień Sprzątania Grabów.

Święto obchodzone jest w pierwszym tygodniu kwietnia, w oparciu o tradycyjny chiński kalendarz księżycowo-słoneczny (kalendarz wykorzystujący fazy i położenie Księżyca i Słońca do ustalenia daty). Kolejny festiwal odbędzie się 4 kwietnia 2024 roku.

Co to jest Qingming?

Asortyment ryżu, dań mięsnych i zupy przed grobem.

Ofiary złożone przy grobie. (©Tuayai/Canva)

Podczas Qingming ludzie udają się na groby swoich przodków, aby złożyć hołd. Sprzątają grób, dzielą się posiłkiem, składają ofiary i palą joss (papier, który wygląda jak pieniądze).

Zielone słodkie kulki ryżowe z nadzieniem.

Słodkie zielone kulki ryżowe z nadzieniem. (©dashu83 przez Canva.com)

Tradycyjnie podczas Qingming spożywano zimne potrawy. Ale dzisiaj niektórzy ludzie podczas festiwalu mieszają ciepłe i zimne potrawy.

Klasyczne dania na zimno to słodkie kulki z zielonego ryżu i Sanzi(powiedz „san-ze”).Sanzi to cienkie pasma ciasta, które wyglądają jak spaghetti.

Klasycznym ciepłym daniem są ślimaki gotowane w sosie sojowym lub smażone w głębokim tłuszczu.

Historia festiwalu

Rysunek przedstawiający jedną rękę przekazującą zupę drugiej ręce.

(©gingernatyart, ©baddesigner, ©wannafang, ©pikgura, ©Craftery Co./Canva)

Festiwal ten opiera się na starożytnej historii księcia Wen i Jie Zitui.

Jak większość historii

Jie uratowała księcia przed śmiercią głodową. Zrobił zupę ze swojego mięsa, ratując księcia! Książę obiecał, że nagrodzi Jie.
Kiedy książę został księciem Wen, zapomniał o nagrodzie Jie. Wstydził się i chciał nagrodzić Jie pracą. Ale Jie nie chciała tej pracy. Ukrył się więc u matki w lesie.”
Nie mogąc znaleźć Jie, książę rozpalił ogień, aby wydostać go z ukrycia. Niestety Jie i jego matka nie przeżyli pożaru. Książę był zasmucony. Z szacunku zrobił grób dla Jie i jego matki pod spaloną wierzbą.

Zielona soczysta wierzba.

(©DebraLee Wiseberg/Canva)
Rok później książę wrócił, aby odwiedzić grób Jie. Zobaczył, że spalona wierzba wyrosła na zdrowe drzewo. Książę był zdumiony! Ustanowił zasadę, że w tym dniu nie będzie się gotować na ogniu.

W ten sposób powstał Festiwal Zimnej Żywności, który przekształcił się w dzisiejsze Qingming.

Więcej niż dzień refleksji

Grupa dzieci puszczających tęczowy latawiec.

(©pixelshot/Canva)

Qingming to coś więcej niż czas refleksji i oddania czci naszym przodkom. To także początek wiosny.

Po oddaniu hołdu i oczyszczeniu grobu zachęca się ludzi i rodziny do spędzania większej ilości czasu na świeżym powietrzu.

Festiwal to czas spędzony na łonie natury. Popularną i zabawną aktywnością jest puszczanie latawców. Uważa się, że jeśli przetniesz sznurek latawca i pozwolisz mu odlecieć, zabierze ze sobą cały swój pech.

Czas publikacji: 7 kwietnia 2024 r